Malzemeler
1 kg. sut
1 sb. seker
2 cay bardağı un
Yarım paket margarin =125 gr.
1 paket vanilya
1 paket eti burçak bisküvi
2 çorba kasığı kakao
Muz ,(ceviz,mevsim meyvesi vb)

Yapılışı
Süt, seker ve un ocakta muhallebi kıvamına getirilir ve ocaktan alınır
Yarım paket margarin ve vanilya ilave edilir miksırla karıştırılarak margarin eritilir.
Diğer tarafta eti burçak rondoda toz haline getirilip içine kakao ilave edilir
Tekrar karıştırılır ki kakao ve bisküvi kaynaşsın
Dikdörtgen büyük fırın tepsisine hazırladığımız bisküvili karışım serpilir



Üzerine hazırlanan muhallebi dökülür
Tepsi geceden sabaha dolapta kalır
Ertesi gün 8 kişilik olacak şekilde kesin
Yani boydan 4’e ve enden & ortadan tek bir kesim



Her dilime dilimlenmiş muzları koyup spatula ile rulo yapın.

yemekbiz.blogspot